值得一提，她甚至能将炸鸡的秘方告诉他们，更何教他们做麻辣烫、钵钵鸡，还有各种小吃粉面。

　　宁城里有的，他们要有，宁城的风味还是要继续下去，而后在这上头增加不同的风味，能满足天南地北经过宁城入京城的走商和行人。

　　选出来的二十位村民，不全是甜水埔的人，但是有他们在做生意，那周围几村养的鸡鸭鹅猪肉，还有种植的蔬菜，山上采摘的调料都是他们首选的食材，也相应的带动了大家一起赚钱。

　　一向不太亲近村里人的秦婆子，瞬间在十里八乡出了名，以前谈到秦家只知道他们家出了一个秀才公，却是头一回秀才公的名声不及秦婆子的。

　　也正因为他们家书香门第，苏明玉说什么，村里人都信。

　　一边教导村里人手艺，一边派村里人去东山书院外，把荒地全部整修出来，迅速的搭建起木屋棚子，并且有人还挖了沟渠，将山泉水引到了美食街，也方便大家伙的用水。

　　转眼半个月过去，原本冷清的东山书院外荒地，瞬间焕然一新，一排排木屋棚子搭建过去，既干净又整洁，还没有开张，官道上就已经写了招牌，宁城美食街。

　　那些跑过来故意降价售卖的商贩一时间不知道他们要打算做什么，对方抛开了广场的好地方，都转移到荒地那儿去了。

　　有人将消息传到了城南府邸，长公主听到这事，不以为意，堂堂京城贵女，在宁城里折腾怎么做生意，当真是可笑，不过是跳梁小丑而已。

　　天气越来越热了，东山书院外的美食街建成后，又在树林子里建了一处歇脚的凉亭。

　　苏明玉不知道的是，她建美食街修建的凉亭，最后成了宁城城外的送别亭，一直流传于后世。

　　村里头，苏明玉教会了他们手艺，加上庄户本来就勤快，做事真不马虎，用的食材也都按着苏明玉要求来的。

　　开张前，苏明玉又让大儿子写了厚厚一叠传单，叫娇丫头带着村里的小伙伴去街头发传单，以至于宁城街头的小孩子都知道有这么一个好玩的地方。

　　美食街要开张了。

　　苏明玉独自租下整条美食街，书院里的王管事说章大儒不收她的租子，那自然是不行的，她盘算了一下宁城街头小商贩的租子，二十处摊位，每处摊位一个月三两银子的租子，她将丈夫给的银票拿出来，当场交给王管事七百二十两银子。

　　并且要求王管事与她立下文书，写得清清楚楚，不然事后书院里怕是不好说。

　　开张这日，浩浩荡荡的一群人过来，原先来捣乱的商贩在这段时间尝到了东山书院开铺做生意的甜头，发现这儿不比宁城街头做生意差，正想着长久留下去，就到来了这么多的人住进了美食街。

　　一间间铺子打开，一模一样的格局和灶台，有粉面、糕点、烤肉炸鸡、麻辣烫、钵钵鸡、卤肉、牛杂等等，适合夏天的还有凉粉、山泉豆腐、绿豆汤、糖水铺之类的，除此之外，宁城地道出名的小食也在其中。

　　等一个个都开张了，满街烟火气之时，东山书院外也迎来了最热闹的时候。

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