商机?
李奶奶叹口气,语重心长道:“小北,你刚回来不了解村里的情况,开小卖部哪是那么简单的事情。你得去拉货吧,咱们村离镇上那么远,走过去都要差不多40分钟。这还是你们年轻人的脚程,我们年纪大的走走停停去一趟得要一个小时,更别提再背着货了。咱们村只有小兵一个年轻人,剩下的不是老就是小,哪里干得了这事儿。”
“小兵哥怎么不开呢?”张小北有些好奇。
“嗨,小兵这孩子可怜呀。你不知道,小兵以前也在外面打工,赚了些钱,眼看着家里的房子马上就要盖起来了。他爸这时得了个劳什子癌症,把家里的钱全花光了都没治好,还倒欠了村里人一屁股债。
他爸走了后,他妈身子骨也不行了。刘兵这孩子孝顺,也不进城了。就在家里种地照顾他妈,农闲了再去镇上打零工。他倒是想开,他也没钱呀。村里就你爷爷有个这小车,拉货快又方便。你爷爷又是个热心肠,开小卖部不光是给他自己解闷儿,更是帮助了我们。”
听她说完原因,张小北沉默了下来,他真的不知道一个小小的小卖部竟然对于村里人这么重要。
他在城市里长大、生活,早已习惯了城市的便捷,享受城市快速发展带来的便利。却忘了还有这么一批人,他们就好像被这个世界遗忘了一样,没享受到任何科技发展带来的进步。
张小北不开小卖部的心此刻有些动摇了。
到了镇上,他将李奶奶放在集市门口。还告诉她一会自己办完事情可以送她回去,让她在这里等自己。
李奶奶不知道该怎么感谢他,手忙脚乱的直跟他道谢。
看着李奶奶进了市场,张小北锁好车。这才在门口溜达起来,心里琢磨着要吃什么。
镇子虽然不大,但是卖吃食的小店倒是很多,什么米线砂锅凉皮应有尽有。还有葱花饼,鸡蛋灌饼这种小吃也是样样俱全。
张小北手背在身后一一看过去,最后停在了一家小店门口。
这家小店门头不大,连个招牌都没有,他也不需要有。店门口杵着一口盛满玉米面糊的大铁锅,就是它的招牌。路过的人只要看一眼,就会立马晓得这家店是卖什么的,张小北也不例外。
锅旁边站着个穿着白背心儿,一身腱子肉的汉子。他手里拿着根大号的擀面杖,正在咕咚咕咚冒着小泡的锅里不停搅动着。
连续搅了几十下后他拿起擀面杖举在半空中,像是在观察面糊的状态。见它被搅的没有一点疙瘩,这才关了火,动作麻利的将面糊全部倒进旁边干净的大桶里拎了进去。
小店最深处是后厨,俩个女人正在忙活着。见男人进来后赶忙拿出一个大盆,接了半盆凉水放在桌上。一人手里举着一个大漏斗,一人拿着大勺,将桶里的玉米面糊舀
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