再说。”
把人数一算，徐家，大伯家，董师爷家，刘家，三姨家，这几家是需要的了。谭明外家早就没有人了，他外公就一个女儿，他母亲换没死只前，他外家的人就都不在了。
“你往年怎么送的？”白宁问谭明。
“乱来的，去年送了一个后腿。”
“哦，那这样，今年每家三斤腊肉再来三斤腊肠，再送一坛子酒过去，你看怎么样？”
“可以，那我下午去买红纸回来。”
这边的风俗就是这样，送年礼的时候，年礼都需要一块红纸包起来，哪怕不能完全封起来，也要贴一圈。
“我跟你一起，我有事儿要跟李掌柜商量。”
谭明看了看天，这天虽然下了一点雪，但是并没有下大，路上只有一点湿，就是走上去也不粘泥巴。
到底顾忌着白宁有了孩子，他抱了一床棉被铺到了牛车上面。心想应该让大伯做一个车厢，小哥儿在县里有产业，他总是要来回走动的，有个车厢也能给挡挡风雪。
“小四，捡二十斤的五花腊肉和腊肠，两种口味随意捡过来就是。”
“东家，怎么带这么多？”
“快去拿，我有用，放心，不会缺你吃的，赶明儿再沙两头猪就是了。”
小四闻言，跳着跑进屋了，对啊，这腊肉腊肠就是东家做的，不够吃的时候换可以再做。
谭明进屋又找了一件披风给他披上，“怎么拿这么多腊肉？”
“给酒楼那边拿过去的，用处大着呢！”白宁小心的坐上牛车，回头叮嘱小宝要听话，别瞎跑了。
“怎么说？”
“你不记得上次的月饼了吗？”
一说这个，徐表弟就
懂了，“表哥，你换别说，上次中秋不是送了七日的月饼吗？过了中秋就没再送了，换有好多客人问起这月饼的事情。”
这事儿白宁听李掌柜提起过的，谭明也知道。
“难不成这腊肉也是白送的？”
白宁点头，“正是如此。”
徐表弟上次听李掌柜说过这里面的道道，挺同意的，“这腊肉腊肠这样好，那群人别天天来才是。”
见谭明不懂，白宁解释道，“咱们这腊肉腊肠好吃，咱们有限定了时间和分量，别的地方也根本就没有这腊肉腊肠，若是想吃这腊肉腊肠，他们在别的地儿吃不着，就只能上咱们这儿来。换有，咱们这边是不是搞点特殊的东西，为了这特殊的东西，那县里口袋有银子的人自然就会常来。”
前面讲究的是饥饿营销，后面的就是抓住人们的猎奇心理了。
谭明点点头，“明白了，但是这腊肉会不会太少了些？”
“少是少了些，一桌不用太多，五两总是少不了的，一斤只够摆三桌，这带的四十斤，也只够送一百来桌。”
“兴学，现在酒楼的生意如何？”
“现在生意不算太好，一天也就二十来桌，城东开了一家锅子铺，
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