碗里，过会再熬一遍。
七丫尝了团圆之前做的糖霜花生，“团圆，这个挺好吃的啊。”
“味道不对，是失败品。”
七丫给烧火，团圆叫她慢慢烧，她往锅里倒入油，等油冒一点小泡，就加入花生来炸，炸熟捞出，把锅里的油盛出来，加一碗糖多半碗水，不停搅拌让它融化，等煮到糖变粘稠，团圆就下入花生。
张妈做雪花糖球需要把糖晾凉，那是怕山里红出水，但花生没这个担心，团圆就看差不多了就倒入花生，也没让七丫停火。
糖裹满花生，等开始返沙，团圆才叫七丫不用烧火了，她继续翻炒花生，等上面的糖霜变得干爽，白生生的糖霜花生就出锅了，团圆很满意。
“七丫，你过来尝尝看。”团圆拉着七丫一起吃。
外面是甜酥的糖霜，糖霜里面是带点甜味的脆脆的一层面粉壳，再往里就是酥脆的花生，口感分明。
“团圆，这个是比刚才的好吃。”连七丫这种在吃上没什么要求的人，都吃出不同了。
“对吧，这个才是我想要的味道，多亏你了，七丫。”团圆抓着七丫晃了晃，叫她使劲吃糖霜花生。
七丫腼腆地摇摇头，“团圆，我也没帮上你什么的，你家有鸡蛋吗？”
团圆有鸡蛋，她教大家做拔丝地瓜，人家送的还没吃完呢，正好拿来做糖霜花生。
把一多半糖霜花生，团圆都给了七丫，推着七丫送出门，回家她把锅里的糖霜铲干净放好，就开始做晚饭，结果李秀才一喝米汤就问：“团圆，这粥里你加糖了？”
“没有啊，爷爷。”应该是糖霜造成的。
李秀才捏了颗糖霜花生吃，“团圆啊，你不是学做菜吗，这糖霜花生也是一道菜？”
李秀才不认为有人进馆子，会点这甜腻的糖霜花生。
“爷爷，这当然是菜，我看你挺喜欢吃啊。”爷爷一会一颗，在团圆看来就是喜欢。
因为是团圆做的，李秀才才会吃。
团圆喝着甜丝丝的米汤，“爷爷，技多不压身。要是将来馆子遇到困境，我能把菜做出更多花样，也能尽快扭转局面呢。爷爷，我做菜没耽误读书的。”
李秀才是怕团圆累着，“你自己觉着好就行。”
因为糖霜花生，团圆又被村里人请去教他们。没几天，团圆还用同样的做法做了糖霜豆子，里面是酥脆的豆子，外面是甜甜的糖霜，简直是绝了。
一时间，糖霜花生和豆子成了桃源村人最爱的零嘴，家家户户都会做点。
首儿现在不吃点心了，换成了糖霜花生和豆子，他给团圆送来一坛子油和一袋子白糖，“我赞助你用来做菜的，不过其他家也有，我娘叫我挨家分。”但给其他家的，没有这么多。
“所以到底是你赞助的，还是你娘？”团圆瞪着圆眼睛叉腰问，谁叫首儿指名叫她给做，说是他吃多了张奶奶做的，想换个口味。
首儿指挥着半斤放东西，回答团圆，“我跟我娘不都是一样的吗。你多做点糖霜花生，那个豆子吃多了会放……”后面的话，首儿咽回去了。
团圆作为一个地地道道的村里人当然懂，豆子吃多了放屁，所以村里人才不煮豆子吃的。
“知道了，不过你少吃点糖，吃多了对你的牙不好。”团圆觉着首儿吃太多了。
首儿数着半斤放的东西，“半斤，还有一样呢？”
油和糖都拿进来了，不就是这两样吗，首儿朝他比划了一个圈，半斤想起来了，“少爷，还在马车上呢，我这就去拿。”
“还有什么？”团圆觉着有油和糖就足够了。
首儿神神秘秘的，“你准备好嗓子吧。”
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