肉丝，其实是豆腐制成的时，他再也没有任何疑虑。

　　一吃之下，马上无言的竖起大拇指。

　　他又不是生来就吃素，肉的味道，自然还记得，用豆腐，竟然能做出肉的味道，这一点，乔布斯是服气的。

　　接下来，其它菜系也纷纷上阵，共同的特点是，冯一平刻意没有去选那些由高档食材烹制的菜。

　　比如鲁菜，就没有选海参，而是奶汤蒲菜；粤菜，别说燕翅鲍这些高档的生猛海鲜，就是乳猪也没选，不过是一道蚝油牛柳；以烹制山珍野味著称的徽菜，选的是蜂窝豆腐；川菜，是蚂蚁上树……。

　　为什么这么做？这缘于他小时候的体验。

　　小时候，有时他和冯宏兵炒的菜，竟然比自己妈妈做的还好吃，为什么？

　　原因就是在那个大家肚子里的油水普遍不多的时候，他们两个不当家所以不知道柴米贵的家伙，炒菜的时候舍得放油而已（体会过学校食堂没什么油的白菜味道的亲，应该能明白这一点）。

　　所以他一直就认为，你把龙虾做得好吃，那不算什么本事，你把佛跳墙做得美味，也不见得有什么功力，能用家常的材料，做出让人一尝难忘的菜出来，那才是真本事。

　　大厨们显然费理解冯一平的用意，今天可以说是使出了浑身解数，好在他们的专业能力足够，除了保证色香味，在形上也用足了功夫。

　　这一块，是我们的强项，也是今天的这些嘉宾们非常欣赏的一个方面，因此，即便是用这些普通材料做出来的菜，也让大家赞不绝口。

　　大多数人很多菜能做到光盘，就很好的说明了这一点。

　　这其实也并不意外，同样是面粉，有些人连馒头也发不起来，但以这些大厨的水平，自然能轻轻松松的用它做出松软香甜的面包来。

　　“恭喜！”劳伦娜握住黄静萍的手，“毫无疑问，你的餐厅一定会成功，”

　　“谢谢，”

　　“恭喜！”佩奇在冯一平肩膀上捶了一下。

　　“这并没有什么好意外的，不是吗？”施密特说，“冯要做的事，有哪一件不会成功？”

　　“谢谢，”冯一平总觉得，这位老先生话里有些酸酸的味道，可是，中午的菜里，好像并没有多少醋啊？

　　埃里森坐在那里，再一次细细的打量着这个全木结构的亭子，手指快速的在桌上敲着，然后挤到冯一平身边，“过两天，我想在这里宴请几个朋友，可以吗？”

　　老实说，这个连比尔盖茨也不放在眼里，哈佛诚心好意的请他去演讲，结果他在台上发飙，神经一样的一个人怼所有哈佛的学生，断言他们因为不退学，所以将来必定都是loser，以至于被保安给硬架下台，狂妄的不能再狂妄家伙，实在是少有这样和气的时候。

　　从这一点上来说，除了对比尔盖茨共同的不爽，他和乔布斯在性格

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