渐的平息了，楚夕他们从山上回来之后就没有再听说有胡人侵犯的消息了，估计是这才打草谷结束了，东莱镇被毁坏的不成样子，很多的老百姓流离失所，亲人离殇，没有了落脚之处不说，军营也不可能一直养着他们，也是养不起的。
马氏在送宋夫子和两个孩子回来的时候就说了起来，李总旗这段时间正在为这件事情发愁呢，别说是李总旗了，就是百户、千户这样的官职也是头疼不已，这次东莱镇以及周边村子的损失可以说是近十年来最大的。
“我们家那口子愁的整夜整夜的睡不着觉，他管着的这些小旗受灾是最大的，人口也减少了不少，尤其是青壮年的劳动力，这要是明年的军粮收不上来，上面怪罪不说，就是营里头的这些士兵，怕是也要跟着饿肚子了。”马氏最近也跟着发愁，人都瘦了一些。
“那些失去了家园的人现在都在总旗吗？”楚夕问道。
“可不是嘛，都在军营里住着呢，每天的吃喝拉撒都是要钱的，老老小小的也有一百多口子，有些是军户也就算了，还有一些是普通的老百姓，他们的家都被烧没了，除了人跑出来之外，什么都不剩了，如果军营不管着的话，只能成为流民或者是乞丐。”
马氏想着刚刚从家里头拿走的银子，也有些心疼，但是没有办法，谁让自己的男人是总旗呢，只能算是先把银子借给军营，至于什么时候能还，那就是只有老天爷才知道的事情了。
“马姐姐，你跟我细说说，看看我能不能帮你分忧解难。”楚夕有个初步的想法，但是还不成熟，所以并没有说出来，先看看情况如何再说。
马氏也当是解闷了，就把李总旗跟她说的转述给了楚夕，楚夕算计了一下，心里头有了个主意，“马姐姐，我想明日见见李总旗，那些军户也就算了，这些平民老百姓，可能我可以帮忙想想办法。”楚夕说道。
“妹妹，你真的有办法？就算是去掉军户也有不少的人呢？这离着春耕可还有两个多月呢，你能有什么好办法？”马氏不太相信。
“姐姐，我给你看两样好东西。”楚夕拉着马氏去了自己存放腐乳和臭豆腐的地方，当初被胡人打翻了两坛子，因为味道奇怪，倒是没有被损坏，从回来之后，楚夕又带着郝氏和春香做了不少放了进去，现在已经摆的满满当当的两个房间了。
“这都是什么？腌菜吗？怎么闻着怪怪的。”马氏用帕子遮挡住鼻子，尤其是从臭豆腐那屋出来，她觉得自己要被奇怪的气味淹没了。
“这是我用豆腐做的两样吃食，算是菜吧，也可以说是咸菜，姐姐要不要尝一尝？”楚夕怂恿道。
“会不会很难吃？我不是故意这么说，但是这个味道，妹妹你确定不是坏了。”马氏说道，这已经不知道是第多少次被人嫌弃的腐乳和臭豆腐了。
臭豆腐这种东西，它的味道太奇怪了，所以注定走不上大的台面，尤其是对于有钱人家的夫人和小姐，这种气味浓烈的食物更是不能入口了，注定了只能出现在平民百姓的餐桌和小吃上面了，但是腐乳就不一样了，它的颜色好看，味道也甘香绵软，不管是直接吃还是作为从配料都是非常不错的，现在楚夕用腐乳做出来的红烧肉，就很受家里人的欢迎。
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