家伙很好奇。
“哈哈，还真没给你做过锅贴呢，今天萌萌就好好尝一尝。”陈青山笑着说道。
计划没有变化快，小家伙馋肉了，那就必须要把锅贴给准备好。其实也不费事，重新和点面、调点馅就完事。
对于别人来讲，这些活操持起来可能有些繁琐。但是对于陈青山来讲，从来不觉得做饭是多么复杂的事情。
萌萌对于今天这个锅贴就很好奇了，在帮忙包韭菜盒子的时候，心里边都在惦记这个事。
只不过就算是已经开始烙韭菜盒子了，爸爸也没有做啥锅贴啊。
“不着急啊，这锅韭菜盒子烙完了，咱们就包锅贴。”陈青山说道。
小家伙乖乖的点了点头，接着剥蒜、捣蒜泥。
她对蒜泥也是偏爱的，不管是吃饺子、吃肉、还是吃韭菜盒子，都喜欢蘸着蒜泥吃。
韭菜盒子烙好，放到了一边，陈青山就开始揪剂子、擀面皮。
“爸爸，这不是要包饺子吗？”看了一会儿的小家伙皱起了小眉头。
“这个跟饺子可是不一样，一会儿看爸爸包一个你就知道了。”陈青山笑眯眯的说道。
锅贴跟煎饺其实还是有很大的区别的，虽然说看起来差不多，但是这也是两种不同的美食。
看着陈青山包出来的锅贴，小家伙皱起了小眉头。
确实不一样啊，这个叫锅贴的东西，有些长，还是两边都开口的。
“爸爸，开口的饺子就是锅贴吗？”小家伙问道。
“还是有些区别的，而且锅贴啊是要煎熟，到时候锅贴的皮酥脆得很。”陈青山说道。
“先吃一个韭菜盒子，然后帮爸爸煎锅贴，让太爷爷们也尝尝锅贴好吃不好吃。萌萌今天要多吃点，吃饱饱的，下午才有力气玩。”
小家伙美滋滋地点头，夹起一个韭菜盒子大口的吃。
只不过小家伙的大眼睛就一直留意着陈青山包锅贴，小样子也认真得不行。
“爸爸，萌萌也要包。”吃完了韭菜盒子后小家伙脆生生的说道。
“韭菜盒子好吃吗？”陈青山问道。
“嗯，很好吃，好多的虾肉。”小家伙美滋滋的说道。
陈青山的心思安稳了，小家伙应该是已经走了出来。
包锅贴这个活真的不是很难，又不用像饺子那样需要捏出花，只是把馅料放成扁长形，然后间的面皮一捏就完事。
包好了锅贴，陈青山又在煎锅放了些油，然后就把这些锅贴排排站的给摆了上去。
萌萌看得很好奇，尤其是在陈青山调了一些面水汁，浇到了煎锅上，听着那滋啦啦的声响，小家伙就更好奇了。
这样的做法真的没看过啊，好像蛮好玩。
因为是肉馅的，锅贴就得多煎一会儿。适当的还得转转锅，要的是酥脆，可不能给煎糊了。
出锅的时候，就跟放进去的时候一样，都是排排站，让萌萌看得就更加的好奇了。
用筷子卸下来一个，小家伙轻吹了两下，然后就美滋滋的吃了一口。
鲜香的馅料、酥脆的面皮，吃起来可是真的香。尤其是嚼的时候，还有一种脆脆的声响，小家伙一下子就爱上了这个开口的饺子。
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