欢迎。
“原来,这就是叶董的深意啊。生怕我们懂不起,故意亲自给我们示范了一遍。”
张永和郭美丽都惊叹叶风手段。
连忙一起来找叶风,当面向叶风汇报情况。
“叶董~”
看到叶风身边还有一名美丽动人的可儿。
张永微惊。
但他目不斜视。
走上前去,给叶风报喜。
“叶董,在您的指示下,海底捞活过来了。我已经把这样的方法向全国各地的连锁店推广。咱们海底捞主打就是服务至上,送火锅上门,实在是再好不过了。”
张永笑容满面,给叶风汇报着前因后果。
“诶~~”
叶风脸上笑嘻嘻,心里却在p。
“劳资只是想装个逼而已,至于这么过分解读吗?”
但他毕竟是海底捞的大股东,海底捞能渡过疫情危机,他心里也很高兴。
“张总,你辛苦了。回头等疫情过去了,生意好转了,别忘了给疫情期间坚守岗们的员工们发奖金。”
“好的,叶董,我一定照办!”
别看叶风口头轻飘飘的给出一句奖励。
实际上以上百家门店的规模。
这又是一笔上千万的支出。
但是大股东都愿意拿钱出来做奖励。
张永又何乐而不为呢?
“嗯~”
叶风琢磨着,“对了,这件事情还有很大的利用价值。张总,你说咱们这样送火锅上门,是不是前所未有的?”
“是!!”
“你说这疫情期间,出现了这么一件创新救业的好事,政府应不应该大力宣传?”
“应该!!”
“那你就等着好了,我回头联系宣传部门给你们做报道!”
“好呐,叶董,您就放心吧。”
张永没想到,随便来找一趟叶风,就又有了意外之喜。
叶风随后给中海副市长徐文扬打了电话,让他安排宣传部门给海底捞的创新做一个专访。
徐文扬这时可是意气风发。
中海防疫做到了全国领先。
他正要感谢叶风的旗下的企业对他的防疫帮助呢。
闻言欣然答应。
这不仅帮了叶风一个小忙,同时又是他防疫执政的一个大亮点。
徐文扬为此专门写了材料,直接汇报给了中央防疫指挥部。
现在可是2003年,外卖还没流行起来的时期。
海底捞这一创新,大大震动了所有餐饮企业。
辣不怕火锅紧随其后,开始艰难转型。
这一创举,先被中海宣传部门大加褒扬,随后又被央视《焦点访谈》发现,进行了专栏报道。
“疫情期间,给众多餐饮企业带来困难的同时,也一定程度上加速了餐饮企业质量的提升。在此之前,国内餐饮行业普遍存在进入壁垒低、企业规模小、行业集中度低的问题。可以想象,非典过后,餐饮行业必将进行重新洗牌,分餐制、消毒餐具、变菜谱(减少野味,增加营养膳食)、增加各种服务成为评价餐饮行业的新标准。而有这么一家餐饮企业,他们积极创新,推出送火锅上门的服务……”
《焦点访谈》这档节目,此时收视率非常高。
很受老百姓的欢迎。
张永在家里看到这期《焦点访谈》的时候。
满脸懵逼!
不敢置信!
随后激动地流下了眼泪。
泪牛满面!
央视的免费宣传让海底捞赚足了眼球。
非典过后,海底捞实体店每日客流不断,一举坐实火锅界乃至整个餐饮界的领军者地位。
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