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回到家,把葡萄找了个几个大水桶装起来,又称了背篓和绳子的重量,八斤,那就是六十四斤葡萄,六十四文钱。
李长辉当场就数了铜板给李长文。
李长生顿时两眼羡慕:“大哥,你这赚赚钱速度也太厉害了吧,再去跑几趟,可比我一个月赚得还多呢。”
话音刚落,头上就被他大哥敲了一下。
“哪有这么好的事情,今天也是抢了先,等之后大家都摘葡萄了,我就摘不到这么多了。”
说着看向李长辉:“我来的时候,已经又有人去山上了,估计一会儿还有人会过来。”
李长辉点点头:“好,我知道了,谢谢大哥。”
“那行,你们好好休息,我先回去了,”
李长文很快就走了,李长生也回店里去了。
最开始他还在后院屋里午睡,最后觉得屋里热,干脆拿了几条板凳,并排放在院子屋檐下,虽然有点硌背,但胜在凉快啊。
然而今天,林禾却没工夫睡觉了,那兄弟俩一走,就连忙把李皓李安安顿好,然后让李长辉打水。
“要怎么做?”
提了一桶水过来,林禾已经找了一个干净的簸箕出来。
“这些葡萄要好好洗一洗,多洗两遍,然后滤干水分。”
四下看了看:“就放厨房吧,晚上回来了我再教你。”
两人生活在同一个屋檐下,这葡萄酒的做法,她就是想瞒也瞒不住,索性大大方方的说出来。
随后两人开始洗葡萄,还要把里面一些破皮的坏的挑出来。
毕竟也有这么多,一大串挨挨挤挤的在一起,中间夹杂着一两颗坏的,本来也就看不出来。
等两人好不容易把这几十斤葡萄清理干净,李长生又过来了,还领了几个人,都是送葡萄来的。
果然就像李长文说的那样,看到李长文那么快就摘了葡萄,大家也是纷纷坐不住,生怕晚了,葡萄就被人摘光了,或是林禾突然不收了。
就连李长文自己,也赶着牛车,又送了两背篓过来,是他中午走了之后,自己媳妇儿,和李长强的媳妇儿,两人又上山了一趟。
秀玲因为怀着身孕,只能在家好好歇着。
这不,只一下午,就收了好几百斤葡萄。
林禾看着那些葡萄,一边给钱一边叹气,这下好了,今天晚上有得忙了。
趁着还有时间,林禾和李长辉抓紧时间把所有葡萄全部洗了,然后才去店里忙活。
不过忙归忙,林禾心里还是很期待的,好不容易等到晚上客人全走了,李长生也回去了,连忙带着孩子们回家去。
先把孩子们哄睡,又洗漱一番,李长辉晾好衣服来到厨房:“要怎么做?”
林禾正拿着一杆小秤,在秤葡萄呢。
在旁边的桌子上,放了一摞裁剪好的油纸,还有还有一把细绳。
“我记得比例是十斤葡萄两斤糖。”
林禾放下手里的东西,拿过旁边一个酒坛子,再拿一串葡萄。
“这样,把葡萄捏破,放在酒坛里,葡萄发酵会膨胀,一缸装十斤就好,我已经称出来了,这么一堆正好十斤。”
说着,眉头微皱。
“还是计划错误,明天买几个大缸回来,这样小酒坛子太麻烦了,而且这葡萄酒,前面七天,每天都要翻搅,这要是数量太多,麻烦得很。”
李长辉已经开始按照林禾的示范,把葡萄捏碎放到酒坛子里。
“现在来不及了,明天早上我去买。”
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